前承包商称臭肉学校食堂承包费每年超40万 家委会多次反映未果

10月16日,昆明市官渡区长丰学校学生家长发布了一段视频,显示该校食堂的生肉有臭味,整盆肉都散发出异味。这一事件在网络上引起了广泛关注。

次日,官渡区市场监督管理局和教育体育局联合发布了《情况通报》。通报称,在接到反映后,相关部门立即前往现场进行调查。初步调查显示,待加工猪肉感官气味异常,执法人员对食堂食材进行了查封,并展开检测和溯源工作。目前,涉事学校和企业已被立案调查,学校食堂已停止供餐。

学生家长李女士表示,为了让孩子上这所学校,她卖掉了城里的房子,在学校附近购置了新居。然而,食堂一直是家长们最头疼的问题。孩子们抱怨饭菜难吃,有些孩子还经常出现肚子疼、生病的情况。家委会曾多次向学校交涉,要求提供营养饭菜,甚至请校长到食堂落实,但问题始终没有得到解决。这次事件再次引发了家长们的愤怒。

记者随后联系到了3年前该学校食堂的承包商李某。他表示,在经营期间,他们提供的食材都是新鲜的,从未使用过冻肉。学生们偶尔会反映菜品口味问题,但从未出现过食用后生病的情况。2021年8月,长丰中学通知他们终止合同,更换新的承包商。在他们的经营期限内,每年的承包费为40至50万元。至于现在的承包费情况,他并不清楚。